Avanzan las formaciones del programa social ‘Santa Ana Cocina’ con el objetivo principal de preparar a las madres cabeza de hogar del Municipio de Santa Ana, Magdalena, para que puedan desarrollar las habilidades necesarias para desempeñarse en diferentes roles dentro del sector, como chef, gerente de restaurante, consultor gastronómico, entre otros.

Y de este modo, se conviertan en profesionales del sector culinario, capaces de crear, innovar y gestionar experiencias gastronómicas de alto nivel.

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Así como también, comprender la relación entre la gastronomía y la cultura, la influencia de la tradición en la cocina y la importancia de la gastronomía en la identidad nacional.

Las clases se están impartiendo en las jornadas de mañana y de tarde y el programa es liderado por la gestora social Grey Medina en alianza con el Sena.