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La actividad académica se suma a las contribuciones que realiza la Alma Mater en el marco del quinto centenario de la ciudad de Santa Marta. Con el fin de visibilizar la riqueza gastronómica y los saberes tradicionales de Santa Marta, la Universidad del Magdalena realizó el Taller Cooking “Entre la Sierra y el Mar”; un […]
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Fecha de Publicación: viernes, 12 de septiembre del 2025