El reconocido restaurante, fundado en 2004 por el empresario Octavio Ramírez, continuará atendiendo a su clientela desde las 10:00 de la mañana hasta las 11:00 de la noche.

El empresario Octavio Ramírez anunció la reapertura de su asadero principal ‘Don Octavio’, ubicado en la carrera 21, en el barrio Los Olivos, cerca de la Avenida del Libertador, luego de que un voraz incendio destruyera por completo su negocio y sus sueños.

El empresario, quien en su sede principal cuenta con más de treinta empleados, entre administradores, meseros, cocineros y domiciliarios, informó que, a pesar de haber quedado en una situación económica difícil, continuará ofreciendo su servicio de comida a la carta a toda la comunidad que lo ha apoyado desde 2004 en su proyecto.

El propietario del asadero, quien durante más de veinte años ha cultivado una sólida cultura entre sus comensales, informó que: «Con las pocas sillas y mesas, volvemos a empezar desde cero con este proyecto. Gracias a Dios, la cocina y la oficina no sufrieron afectaciones. Solo el quiosco en la parte trasera, donde al parecer comenzó la conflagración, fue lo que resultó destruido y provocó el fatal desenlace», expresó el empresario Octavio Ramírez.

De igual manera, el creador del asadero ‘Don Octavio’ informó que, por el momento, solo estará habilitada la primera parte del local, donde se atenderá a los clientes en el horario comprendido entre las 10:00 de la mañana y las 11:00 de la noche, para el disfrute de todos los ciudadanos. «Solo fueron daños materiales. Aquí estamos como el ave fénix y sé que vamos a resurgir y salir adelante con este proyecto. El local se quemó, pero los precios y la ‘penca’ siguen siendo los mismos», expresó Octavio Ramírez.

MILLONARIA PÉRDIDA

Octavio Ramírez, el día del incendio, se encontraba en su vivienda descansando; relató que, después de que el Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Santa Marta mitigara las llamas y realizara un inventario de las pérdidas materiales, estas ascendieron a un aproximado de más de 250 millones de pesos. “Ver como los sueños construidos durante años se reducen solo a cenizas es bastante duro, pero el dinero se recupera con esfuerzo y dedicación. Gracias a Dios, solo fueron daños materiales y mis muchachos salieron ilesos”, acotó el empresario Octavio Ramírez.

EL INCENDIO

La conflagración, cuyo origen se habría presentado por un cortocircuito en las primeras horas del pasado domingo 16 de febrero, fue atendida por tres máquinas extintoras del Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Santa Marta y al menos quince unidades, quienes, tras varias horas de trabajo, lograron mitigar las llamas. Es importante mencionar que el incendio se dio a conocer rápidamente luego de que circularan videos del voraz siniestro a través de redes sociales, en los que se mostraba cómo en solo segundos el fuego que inició con una densa nube de humo arrasaba con los quioscos construidos de madera y paja, junto con las mesas y sillas de madera.